教你醃梭邊魚的製作方法 知經驗 健康美食 7.89K 大中小設置文字大小 1、材料:梭邊魚適量、鹽、料酒、生薑、花椒麪、海椒面、胡椒麪、孜然粉、糖。2、梭邊魚背部破開兩面劃幾刀洗淨,碼上鹽、料酒、生薑片靜置10分鐘。然後洗淨滴乾水份後,將鹽、花椒麪、海椒面、胡椒麪、孜然粉、糖均勻塗抹在魚的裏外,醃製兩小時。 TAG標籤:梭邊 #