雞心洋葱做法 知經驗 健康美食 3.08W 大中小設置文字大小 1、食材:雞心400克、洋葱半個、姜蒜適量、醬油適量、油適量、蠔油適量。2、把洋葱去外皮,清洗一下,然後切成絲。3、姜和大蒜去皮,然後剁成碎末。4、雞心中間劃一刀,把裏面的血擠出來,清洗乾淨。5、鍋中加入油,放入八角和花椒。6、然後放入姜,蒜末爆香。 7、再下入洋葱炒一下。8、然後放入雞心開始炒。9、一直翻炒至雞心脱水,變色。10、然後加入醬油等調料。11、翻炒至雞心變成黑紅色,就可以出鍋了。 TAG標籤:洋葱 雞心 #