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怎麼自制洋葱燴雞翅,洋葱燴雞翅怎麼做

洋葱燴雞翅怎麼做 怎麼自制洋葱燴雞翅

1、材料:雞中翅6只,洋葱1/4個,生薑4片。

2、調料:白糖1小勺,蜜糖1湯匙,生抽1湯匙,蠔油1湯匙,清水1/3碗。

3、雞翅洗乾淨,洋葱切碎。

4、用薑片、生抽、白糖醃製雞翅20分鐘。

5、加熱小奶鍋,放少量油,爆香洋葱。

6、放進雞翅,加入1湯匙的蠔油。

7、加入1/3碗清水。

8、大火煮開後,中火煮8分鐘,小火燜2分鐘。

9、加入一湯匙的蜜糖,大火收汁。

10、裝碟,撒上芝麻,洋葱的香味,蜂蜜的甜味,很好地結合在一起。

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