鵪鶉蛋蒸肉餅的製作方法,鵪鶉蛋蒸肉餅的家常做法 知經驗 健康美食 8.03K 大中小設置文字大小 1、絞肉加入葱薑末、鹽、糖、雞精、胡椒粉、麻油和適量的水攪拌上勁。2、再加入地瓜粉拌勻。3、用手擠出一個個的肉丸。4、放在平盤上,壓扁,用小勺扒一個小窩,大小能容納一個鵪鶉蛋。5、把鵪鶉蛋打開放入肉窩中。6、入蒸籠大火蒸10分鐘左右,肉餅成熟取出。7、裝入盤中。 TAG標籤:肉餅 家常 鵪鶉蛋 #