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做土豆泥餅的方法,土豆泥餅最簡單的做法

1、把土豆洗淨、蒸熟、去皮、搗成泥狀。加入雞蛋、鹽、麪粉和在一起,做成10個圓形的等份餅坯。

土豆泥餅最簡單的做法 做土豆泥餅的方法

2、鍋中加油燒熱,把土豆餅坯逐個放到油鍋裏炸1分鐘撈出。

3、將油鍋繼續加至七成熱時,再將土豆餅坯放進去,再炸半分鐘,至兩面呈金黃色即可。

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