相信有不少小夥伴都吃過咖喱牛肉土豆這道菜吧,將這道菜的醬汁淋到白米飯上,真的是非常好吃的,相信吃過的小夥伴都對這道味道特別的菜留有深刻的印象,那這道菜該怎麼做呢?今天小編向大家分享一下咖喱牛肉土豆的製作方法。
第一步:首先將土豆、胡蘿蔔、洋葱、牛肉、蒜洗淨切成塊備用。
第二步:然後在鍋中加入少許油,並將蒜末和牛肉炒香。
第三步:接着加入洋葱翻炒均勻。
第四步:再加入土豆塊、胡蘿蔔塊翻炒,然後加入水。
第五步:接下來蓋上鍋蓋,燜煮5到10分鐘。
第六步:燜煮好之後,加入咖喱,並不斷攪拌,等咖喱塊兒完全溶解後,再煮5分鐘至咖喱呈稠糊狀,然後大火收汁即可。
以上就是相應的操作啦,希望對大家有幫助。