炒菜沒有油怎麼辦 知經驗 健康美食 1.25W 大中小設置文字大小 1、醃、糖、鹽、醬甚至是花、水果,都可以作為佐料搭配一些蔬菜醃製。2、燉、煮、拌,將食材(燉、煮、焯水)後,拌上醬汁。3、還可以在做肉類的時候利用肉本身的油,煎五花肉,開小火有點耐心,慢慢逼出肉裏的油。 TAG標籤:炒菜 #