怎樣做炸薯條 知經驗 健康美食 1.3W 大中小設置文字大小 怎樣炸薯條?1.土豆洗淨削皮,切成粗細相同的長條,切好後放入涼水中沖洗一下。2.鍋裏水燒開後,把土豆條放進去煮兩分鐘左右,撈出來後過涼水,控幹水分,放進冰箱冷凍三個小時。3.鍋裏油温6-7成熱的時候,倒入冷凍好的薯條,薯條不能解凍。4.炸到微微金黃即可出鍋,出鍋速度要快,不然薯條泡在油裏容易吸油,出鍋後瀝油即可。總結1.土豆洗淨削皮,切成粗細相同的長條。2.把土豆條放進去煮兩分鐘左右。3.鍋裏油温6-7成熱的時候,倒入冷凍好的薯條。4.炸到微微金黃即可出鍋。 TAG標籤:炸薯條 如何 怎麼 #