如何做當歸燉羊肉怎麼做當歸燉羊肉 知經驗 健康美食 1.15W 大中小設置文字大小 1、原料:羊肉100g、當歸20g 2、配料:老薑適量、鹽、料酒、雞精、油。 3、羊肉、生薑切片,當歸洗淨掰開,羊肉在沸水裏焯去血水。 4、熱鍋放油,爆香薑片,放入羊肉和當歸翻炒,加入適量清水大火煮沸。 5、加入料酒轉中火燉至羊肉軟爛,加入鹽、雞精調味即可。 TAG標籤:當歸 羊肉 #