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炒黃豆芽怎麼做好吃

炒黃豆芽怎麼做好吃

1、用料:黃豆芽200克、紅尖椒1個、葱5克、姜3克、蒜1瓣、蠔油1勺、鹽適量。

2、黃豆芽洗淨,紅尖椒切絲,葱薑蒜切末。

3、起鍋熱油,加入葱薑蒜炒出香味。

4、加入黃豆芽,將黃豆芽翻炒至熟。

5、加入紅尖椒,蠔油翻炒片刻。

6、最後根據個人口味加少許鹽調味,炒勻關火即可。

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