芹菜保存方法能否冷凍
1、芹菜可以冷凍,放冰箱裏就行。
2、這種冰凍菜最好事先洗淨切片或者掰成塊,然後裝入塑料保鮮袋中放冷凍層,吃的時候拿出來用冷水泡一會兒退冰,然後再炒。香菜、芹菜、韭菜類因為比較細且軟,凍過再化冰就一塌糊塗了,所以最好洗淨切段裝袋,用時不要再清洗了。
1、芹菜可以冷凍,放冰箱裏就行。
2、這種冰凍菜最好事先洗淨切片或者掰成塊,然後裝入塑料保鮮袋中放冷凍層,吃的時候拿出來用冷水泡一會兒退冰,然後再炒。香菜、芹菜、韭菜類因為比較細且軟,凍過再化冰就一塌糊塗了,所以最好洗淨切段裝袋,用時不要再清洗了。