豬肝怎麼燒湯好吃

1、食材：豬肝80g，豬肉50g，豌豆30g，鹽3g。

2、豬肉洗乾淨切小粒，肥瘦分開。

3、豌豆去殼洗乾淨，豬肝洗乾淨切薄片，然後用水沖洗撈出。

4、熱鍋倒油，肥肉下鍋煸炒。

5、瘦肉下鍋炒至變色。

6、豬肝下鍋翻炒兩下。

7、青豆下鍋翻炒。

8、加一碗水倒入鍋中大火燒開。

9、湯開後加點鹽調味就可以盛出了。