當歸豬腰湯,當歸豬腰怎麼做 知經驗 健康美食 1.81W 大中小設置文字大小 1、當歸豬腰的製作材料:豬腰子500克。2、輔料:當歸10克,黨蔘10克,山藥(幹)10克。3、調料:醬油10克,姜5克,大蒜(白皮)10克,香油2克,醋25克。4、將豬腰切開,洗淨。5、將當歸、黨蔘、山藥裝入紗布袋內,繫緊一同放入鍋內,加水適量。6、待豬腰煮熟,撈出冷卻後,切成薄片盛盤。7、將醬油、醋、薑絲、蒜末、香油等拌勻,淋上即可。 TAG標籤:豬腰 當歸 #