雲南雞翅煲在家怎麼做

1、食材：雞翅適量、奧爾良醃料適量、料酒適量、生抽適量、水適量、食用油適量、姜適量、蒜適量、大葱適量。

2、雞翅切成兩半放入碗中。

3、碗中加入奧爾良醃料、料酒、生抽和水。

4、拌勻醃製半小時。

5、鍋中倒入適量食用油。

6、加入姜、蒜和大葱。

7、擺入雞翅，倒入醃汁，蓋上蓋住燜15分鐘。

8、最後撒入青椒和紅椒即可，這樣一份美味的雞翅煲就做好了。