雪梨雞翅煲的做法

1、食材：雪梨100克、雞翅膀200克、生薑10克、紅棗10克。鹽10克、味精15克、白糖3克、清水500克、紹灑。

2、雪梨去籽留皮切塊，雞翅切段，生薑切片，紅棗泡透。

3、瓦煲注入清水，下雞翅膀，用大火燒開，再改用小火煲30分鐘。

4、然後加入雪梨，調入鹽、味精、白糖，煲10分鐘即可。