榨汁的蔬菜需要煮熟嗎，榨汁的蔬菜是否需要煮熟

1、榨汁的蔬菜不需要煮熟。

2、煮熟再榨汁成分容易流失。榨蔬菜汁可根據口味選蔬菜，喜歡吃胡蘿蔔、蘋果，原料就以胡蘿蔔與蘋果為主料，配料則是水和糖。榨汁前胡蘿蔔、蘋果去皮切塊，蘋果還要去核。榨汁要放適量的水和糖，糖是用來調味的。榨好濾渣倒出就可以飲用。