家庭自制麻辣香鍋,麻辣香鍋的做法介紹 知經驗 健康美食 2.25W 大中小設置文字大小 1、鍋裏燒開水,放入菜花、蓮藕、土豆片,焯水煮至八分熟。撈出控水備用。2、再把自己喜歡的火鍋丸子下入鍋裏,煮2分鐘,撈出控水備用。3、鍋裏倒適量油,放薑絲、蒜瓣、花椒、幹辣椒、葱段小火炒香。4、然後放一勺豆瓣醬和一塊火鍋底料。炒出紅油。下入焯好水的丸子和蔬菜,翻炒均勻。加上適量生抽、蠔油,繼續翻炒。5、然後撒上一些白芝麻,翻炒均勻。出鍋前撒上適量香菜。即可配上香噴噴的米飯吃啦。 TAG標籤:麻辣 香鍋 家庭 #