做菠菜餃的方法 知經驗 健康美食 1.72W 大中小設置文字大小 1、把菠菜清洗乾淨,切小段,然後放入攪拌機中加入少量的清水,攪拌成泥狀。2、麪粉倒入盆內,加入菠蘿汁和2克食鹽一起揉搓成團,然後鬆馳30分鐘。3、豬肉剁成肉末,然後加入葱碎、食鹽、白糖、生抽、料酒拌勻調成肉餡。4、醒好的麪糰,分成每個13克的小麪糰,再擀成麪皮。5、把肉餡放上面皮中心處。6、捏成柳葉餃即可。 TAG標籤:菠菜 #