山藥豆鹹菜的醃製方法 知經驗 健康美食 1.5W 大中小設置文字大小 1、材料:山藥豆500g、花椒適量、大料適量、鹽適量、醬油適量。2、做法:將山藥豆洗淨放入壇中用鹽醃漬,並將花椒、大料用紗布包好放在山藥豆中間。一個月後取出,再放入乾淨壇中注入醬油和冷開水,泡製2天即可食用。 TAG標籤:鹹菜 醃製 山藥 #