青蘿蔔鹹菜的醃製方法 知經驗 健康美食 2.18W 大中小設置文字大小 青蘿蔔可以生吃也可以熟吃,並且青蘿蔔非常的養生。今天教大家一種如何醃製青蘿蔔鹹菜。工具/材料青蘿蔔一個、花椒、辣椒、米醋、鹽操作方法首先我們將蘿蔔用清水清洗乾淨。然後用刀將蘿蔔切成一條一條的,並放在一個盆裏。把鹽巴撒在蘿蔔上,並攪拌均勻,注意鹽巴不要放得太多,也不要放得太少。然後將蘿蔔條放入罐子裏,並把將調料一起放進去。最後倒入清水,把罐子密封好,然後放在家裏存放起來。等待一天之後,將罐子裏的蘿蔔條拿出來,然後倒點醬油、醋就可以食用啦。 TAG標籤:鹹菜 青蘿蔔 醃製 #