燉豬蹄又爛又好吃怎麼做,燉豬蹄又爛又好吃做法 知經驗 健康美食 2.71W 大中小設置文字大小 1、食材:豬蹄400g、板栗50g、薑片10g、懷山藥10g。 2、鍋中注入適量的清水,大火燒開,倒入豬蹄。 3、攪拌片刻去除血水雜質,煮開後將豬蹄撈出,瀝乾水分備用。 4、在砂鍋中注入適量的清水,大火燒熱倒入豬蹄、懷山藥、板栗、薑片攪拌片刻。 5、蓋上鍋蓋,燒開後轉小火煮兩個小時,打開鍋蓋加入少許鹽攪勻調味。 6、將煮好的豬蹄湯盛出裝入碗中即可食用。 TAG標籤:豬蹄 好吃 #