怎麼做羊肉酸菜 知經驗 健康美食 3.03W 大中小設置文字大小 1、所需食材:羊肉、酸菜、大油、料酒、鹽、白胡椒粉、葱花、薑片、香菜。 2、羊肉洗淨切片,酸菜切絲。 3、把羊肉片放碗中加味精,料酒,胡椒粉抓勻,醃製半刻。 4、鍋中放入油,爆香葱姜,加入酸菜翻炒,加入足量水,煮開。 5、放入羊肉片,開鍋後撇去浮沫。 TAG標籤:羊肉 酸菜 #