辣泡菜的家常做法分享 知經驗 健康美食 2.9W 大中小設置文字大小 1、食材用料:白菜一小棵、韓式辣醬3茶勺、鹽一勺、雞精一小勺、幹辣椒6個、白糖2勺、蜂蜜3茶勺。2、製作方法:(1)白菜洗淨,切段,加一勺鹽醃製十幾分鍾出水。(2)倒掉醃出來的水,加入兩勺白糖。(3)加入一小勺雞精。(4)把幹辣椒用剪刀剪成小段,放入白菜中。(5)再加入3茶勺韓式辣醬,用筷子攪拌均勻,讓每一片白菜都沾有韓式辣醬。(6)加入3茶勺蜂蜜進去。(7)把泡菜放保鮮盒裏,醃製半天到一天,中間時不時的拿出來翻兩翻,到時候就可以吃了。 TAG標籤:泡菜 家常 #