巴沙魚塊如何做好吃 知經驗 健康美食 3.18W 大中小設置文字大小 1、食材:巴沙魚柳 1片、生抽 適量、白糖 適量、食用油 適量、大蒜子 2~3瓣、料酒 適量、十三香 少許、食鹽 適量、清水 適量、葱 適量。2、巴沙魚柳洗淨,切塊,加入適量料酒、十三香、食鹽,醃製幾分鍾;葱切成小段。3、炒鍋洗淨,倒入適量食用油,小火燒熱;加入大蒜子,炒香;加入巴沙魚塊,翻面。4、倒入小半碗清水。5、加入少許白糖,適量生抽6、大火加熱收汁,撒入葱花即可。 TAG標籤:好吃 沙魚 #