蛋蔬三明治的烹飪技巧
1、主料:土司2片、雞蛋2個、草莓20克、捲心菜20克、牛奶250毫升。
2、輔料:沙拉汁2克。
3、做法:
(1)雞蛋冷水下鍋,煮5分鐘左右。
(2)放入冷水中浸泡3分鐘,剝去外殼。
(3)用小刀切成四瓣。
(4)水裏加入少量油鹽,放入捲心菜稍煮片刻撈出。
(5)土司切片,或者再切成小塊。
(6)麪包上抹上沙拉醬,捲心菜和雞蛋上淋上沙拉汁,熱杯牛奶,加些草莓,豐盛營養早餐即好。
1、主料:土司2片、雞蛋2個、草莓20克、捲心菜20克、牛奶250毫升。
2、輔料:沙拉汁2克。
3、做法:
(1)雞蛋冷水下鍋,煮5分鐘左右。
(2)放入冷水中浸泡3分鐘,剝去外殼。
(3)用小刀切成四瓣。
(4)水裏加入少量油鹽,放入捲心菜稍煮片刻撈出。
(5)土司切片,或者再切成小塊。
(6)麪包上抹上沙拉醬,捲心菜和雞蛋上淋上沙拉汁,熱杯牛奶,加些草莓,豐盛營養早餐即好。