幾月的薜荔果可制涼粉

1、8至9月的薜荔果。薜荔果洗淨，剖開果實，籽挖出來，放到太陽下曬乾，用袋子裝好備用。

2、薜荔果曬乾的薜荔籽用紗布包住，放到涼白開裏不斷揉搓，將裏面的果膠物質弄出來。

3、薜荔果搓好後，水放置一夜即可。