臘肉豬皮變脆方法,臘肉豬皮怎麼做才脆 知經驗 健康美食 6.83K 大中小設置文字大小 1、臘肉上鍋蒸15分鐘。2、辣椒切段,姜切小片。3、蒜苗切段。4、蒸好的臘肉切薄片。5、炒鍋中稍加熱,放入臘肉略炒出油。6、加入薑片、辣椒段和蒜苗梗先炒幾下。7、再加入蒜苗葉炒斷生。8、出鍋裝盤即可食用。 TAG標籤:豬皮 臘肉 變脆 #