製作黑糖餈粑的方法

1、材料：餈粑500克，油30克，黃豆粉10克，黑糖醬20克，糖粉30克，水3克，澱粉3克，鹽3克。

2、鍋裏倒入油，油温5成色放入解凍好的餈粑。

3、用筷子不停翻面，炸至金黃即可撈出。

4、撒上黃豆粉，再擠上黑糖醬即可食用。