簡單泡白菜的醃製方法 知經驗 健康美食 3.06W 大中小設置文字大小 1、食材:白菜心3片,蒜瓣2瓣,葱花適量,芝麻油適量,薑片適量,香醋適量。 2、:取適量的小葱和大蒜,切片。姜適量,切絲。 3、將白菜葉洗淨,菜梗切成段,菜葉切成條。 4、將白菜葉放入碗中。 5、將葱片、蒜片、薑絲倒入。 6、加適量食鹽、香醋、芝麻油,攪拌均勻 7、用蓋子將碗蓋起來,充分醃製白菜。 8、等到第二天清早,打開蓋子,酸辣可口的醃白菜就醃製成功了。 TAG標籤:白菜 醃製 #