黃秋葵菜的做法 知經驗 健康美食 1.23W 大中小設置文字大小 1、準備好生雞蛋和秋葵,秋葵清洗。2、鍋中燒開水,把秋葵全部裝進去燙2分鐘。3、撈起來瀝水,切除根處。4、切割成片狀,五角星樣子就出來。5、生雞蛋打撒。6、炒菜鍋燒開,放少量油,把雞蛋液裝進去炒過後盛出預留。7、姜削皮切條。8、炒菜鍋燒開,加點油,把薑片裝進去煸炒。9、放進切完的秋葵再次煸炒。10、秋葵是燙直的,因此基本上也半生不熟了,簡易煸炒一下就可以把炒好的生雞蛋裝進去,加鹽調料煸炒勻稱就可以盛盤了。 TAG標籤:黃秋葵 #