用電飯鍋做板栗要煮多久

1、電壓力鍋煮栗子大概需要20分鐘，普通電飯鍋大概需要40到50分鐘。

2、烹飪前將栗子殼切成十字狀，可以防止栗子嚴重爆裂。如果是幹栗子，煮之前需要在水裏泡兩個小時，可以減少煮的時間。可以裝入透氣包裝袋，然後用棉花包裹，使炒好的板栗保温。千萬不要放在密封的保鮮盒裏，這樣容易回氣，栗子也不好吃。

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已經去皮的生板栗怎麼煮？煮多久？

生板栗的做法：

用料：生板栗、水、冰糖

1、買來去皮的生板栗先用清水洗乾淨，瀝乾水分。

2、把栗子放在電飯鍋裏，不要放的太多，水沒過板栗即可，加適量的冰糖。

3、電飯鍋按煮飯鍵，煮20分鐘，煮好就可以盛出食用了。

擴展資料：

板栗的營養價值：

板栗的營養豐富，果實中含糖和澱粉高達70.1%，蛋白質7%。此外，還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素，特別是維他命C、B1和胡蘿蔔素的含量較一般乾果都高栗子營養豐富。

除富含澱粉外，含有單糖與雙糖、胡羅卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。

參考資料：百度百科-板栗

用電飯鍋怎樣煮毛栗子

電飯鍋煮毛栗子的方法如下：

準備材料：板栗、白糖、冷水

製作步驟：   

1、板栗洗乾淨備用

2、洗淨的板栗用刀劃一道口子

3、劃好口子的板栗放入電飯鍋中，加入適量白糖，喜歡甜一點的就多放點白糖

4、加入沒過板栗的冷水，按下煮飯鍵即可

5、跳閘後燜五分鐘左右在打開鍋蓋，鍋底的糖可以裹在板栗上，就像拔絲一樣，趁熱吃即可

6、成品圖

電飯鍋煮剝殼的板栗，要多少水？煮幾分鍾？

高壓鍋,加水,大火,燒開, 之後小火5分鐘(總時間大約需要20分鐘)

關火,慢慢冷卻(沒必要急着吃).半小時或1小時左右.

打開高壓鍋,把煮栗子的水倒掉,板栗用漏盆過水,然後在陽台風乾或曬乾.隨時可以食用.

脱水乾燥可以延長保存時間.熟食不要放在冰箱裏.

做法是簡單,但是要避免失敗,那就是:

1.避免做成半生板栗.高壓鍋火猛,20分鐘時間應該保證煮熟,這個問題倒是不大.

2.皮肉分離.記住三點:大板慄,開大縫,煮夠火候.這樣一來煮出來的板栗就是皮肉分離的,吃的時候很容易剝掉內皮

電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保温，使用起來清潔衞生，沒有污染，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。

利用電熱烹飪食物的廚房電器。其工作温度大多在100℃上下,可以進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種烹飪操作。

用電飯鍋怎樣煮毛栗子

電飯鍋煮毛栗子的方法如下：

準備材料：板栗、白糖、冷水

製作步驟：   

1、板栗洗乾淨備用

2、洗淨的板栗用刀劃一道口子

3、劃好口子的板栗放入電飯鍋中，加入適量白糖，喜歡甜一點的就多放點白糖

4、加入沒過板栗的冷水，按下煮飯鍵即可

5、跳閘後燜五分鐘左右在打開鍋蓋，鍋底的糖可以裹在板栗上，就像拔絲一樣，趁熱吃即可

6、成品圖

電飯鍋烤板栗的做法

用料詳情

主料：栗子(油慄500克)

輔料：白糖(10克)、黃油(10克)

用時：25分鐘

做法步驟

1.準備食材，

2.栗子洗乾淨以後用鋸齒刀在一側劃出一個十字，

3.把劃好的栗子倒入電飯煲內膽裏鋪平，

4.把內膽放入煲體，

5.蓋好蓋子選速熱功能五分鐘，按開始鍵電飯煲開始啟動。

6.時間到了打開蓋子這時栗子的外皮已經張口了，加入10克白糖。

7.再加入10克融化的黃油，

8.用鍋鏟拌勻，

9.蓋好蓋子繼續速熱功能8分鐘即可。

烹飪技巧：

栗子水分含量的多少和栗子的大小都會影響成熟時間，所以加熱的時間還需具體斟酌。

不愛吃黃油的用植物油代替。

板栗營養價值很高，甘甜芳香，含澱粉51～60％，蛋白質5．7-10．7％，脂肪2-7．4％，糖、澱粉、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B，、B：、C及鈣、磷、鉀等礦物質，可供人體吸收和利用的養分高達98％。以十粒計算，熱量為204卡路里，脂肪含量則少於1克，是有殼類果實中脂肪含量最低的。普遍用於食品加工，烹調宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌燒子雞，噴香味美，可磨粉，亦可製成多種菜餚、糕點、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮，可延長市場供應時間。板栗多產于山坡地，國外稱之為“健康食品”，屬於健胃補腎、延年益壽的上等果品。

電飯鍋怎麼煮板栗

1 將板栗倒入盆裏

2 將板栗用水洗淨

3 將板栗倒入高壓鍋裏

4 將白糖放入

5 將高壓鍋蓋上煮15分鐘

小貼士編輯

用高壓鍋煮板栗不但外殼容易剝，而且也節省煮的時間。板栗煮好了關火，等鍋裏的氣體放沒了再把高壓鍋打開，否則會崩傷。

1. 栗子清洗乾淨，用廚房剪刀剪個小口

2. 放入電飯鍋，加水剛剛沒過栗子就好，然後按下煮飯鍵

3. 第一次跳到保温後悶十分鐘。這時就熟了，如果還想要幹一點，打開鍋蓋晃動一下，再按下煮飯鍵，等再跳起來就好了

1.將栗子去殼。

2.栗子去殼不易過早，去殼的栗子很容易氧化發黑。右邊就是隔夜撥的栗子，發黑了。左邊就是當場撥的。如果用1的方法去殼，會很容易，很快~~

3.去殼後的栗子 水，煮沸。

4.加細砂糖和香草豆莢（我用的是現成的做香草糖裏的香草豆莢）用木勺輕輕拌勻後煮沸。

5.煮沸後，離火冷卻1小時。如此反覆操作3次。（在此期間不用攪拌，以免糖煮栗子不完整過爛）

6.取出栗子和香草豆莢。

7.將糖漿汁熬煮蒸發約1/3的量。

8.再將6取出的栗子和香草豆莢放入鍋中，繼續煮至沸騰。

9.冷卻後，連同汁水一起倒入碗中保存。

10.冷藏保存的話，最好是將汁水沒過栗子，這樣糖煮栗子就不易收幹。(冷凍的話可保存時

1. 把栗子上的絨毛洗乾淨

2. 放入電壓力鍋內膽，加水，沒過栗子即可

3. 按“豆蹄筋”模式

4. 電壓力鍋放氣後拿出即可食用

電飯煲做栗子的做法大全竅門

板栗的吃法多種多樣，有些人喜歡將板栗炒熟了吃，有些人則喜歡煮板栗，其實用電飯煲燜板栗做出來的板栗也非常香。門板立的時候應該放入很多調味料，這樣能夠讓板栗吃起來更香。但是大家都知道板栗外面是有一層很厚的殼的，所以在燜之前應該先將殼切開。下面教大家電飯煲燜板栗。



做法:



把板栗的外殼用刀切十字花，儘量切深一些，這樣出鍋會比較好剝。



把它們放到電飯煲內，加水剛剛沒過板栗即可。

撒上白糖，喜歡吃甜的可以多加些哦。

就按煮米飯的功能，45分鐘左右就熟了。按鍵按下，到時間板栗出鍋就好。

時間到，用筷子攪拌下，讓糖均勻的裹在板栗上。

蓋上蓋子，再保温10分鐘。

悶板慄就這樣做好了。

栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用

食材清單

新鮮板栗

一斤

白糖，食用油，清水

少許

烹飪步驟

步驟1板栗一定要挑選新鮮的，買回來的板栗洗淨後剁開十字口

步驟2洗淨後的板栗放入電飯煲裏，加入適量的水，水不要沒過栗子，只要半沒過就可以了

步驟3加入白糖兩勺(可以根據自己口味給多給少都行)，食用油少許

步驟4電飯煲按煮飯檔就可以了

步驟5待煮好後到保温檔，就可以了

步驟6開蓋後看看，很香

步驟7香噴噴的糖栗子就做好啦，非常簡單

小貼士：

板栗洗淨後用刀剁開十字口，方便好剝開

健康功效:

板栗:養肝

冰糖:健脾

食材用料：板栗500克

相剋食物：冰糖70克水適量

電飯煲冰糖炒板栗的做法

1.板栗用刀切十字形

2.洗乾淨，水不要過板栗

3.加入冰糖

4.蓋上蓋，按下煮飯的鍵，等它調上寄可出鍋啦

5.香噴噴的板栗可以吃了

電飯煲蒸板栗的做法

栗子中維他命的成分是很高的，常常吃栗子對身心健康的益處是許多 的，並且栗子中礦物的成分要比一般的新鮮水果高上許多 的，膳食纖維素的成分栗子中也是十分多的，有便祕的人能夠適度的吃栗子，是能夠防止便祕產生的，栗子儘管美味，營養豐富，板栗的做法也是許多 的，那電飯煲蒸板栗的做法是什麼呢?



電飯煲蒸板栗

冷水清洗栗子後控幹水，用剪子或是水果刀每一個栗子創口， 將栗子平埔到電飯蒸屜上。

加沸水大概蒸30分鐘上下;如果是涼水蒸水開後約20分鐘，栗子張口後就可以

栗子蒸熟後，又香又甜的栗子又可以開吃完，趁着熱最美味。

小提示

蒸板栗不容易像煮板栗那麼多水，也不會像炒板栗那麼不便，又簡單又美味。



吃板栗的好處

1、益壽延年

永生不死是很多人的理想，儘管這類理想到現在也沒法完成，但平常多吃一些栗子能益壽延年，增加性命確是能夠保證的事兒，由於栗子這類食物營養成分極高，它對人類的肝、腎及其心臟等人體器官都是有非常好的調理功效，而能提升組織體細胞特異性，能讓身體一直處在較為年青的情況。

2、健壯骨筋

多吃一些栗子還能健壯骨筋，它帶有的維C及其營養元素鈣和磷等營養元素都能推動骨骼生長，能提升骨骼相對密度與延展性，他對人類經常會出現的腰小腿痠痛，骨筋疼痛，及其骨質疏鬆和體倦睏乏等良病症都是有非常好調養功效。



吃板栗的功效與作用

1、活血

活血是大家吃栗子的關鍵功效之一，栗子不僅能服用還能當藥，它具備較強的活血功效，能減少身體凝血時間，非常是大家出現嘔血或是便血等流血類病症時，多吃一些栗子就能儘早止力在，讓病況迅速轉好。

2、補腎益精

平常大家多吃一些栗子還能具有補腎益精的關鍵功效，它可入脾經能提升腎臟功能，並且也可以利濕消腫，它對人類因腎虛引起的腰腿無力及其小便頻數等欠佳病症有非常好的防止與醫治功效，醫治時最好是可以把栗子與豬腎也有薏仁米等食物一起熬粥喝，那樣會讓它補腎壯陽的作用獲得更強的充分發揮。

板栗用電飯煲煮多長時間熟

把栗子放在高壓鍋裏，不要放的太多，略微放點水，慢小火，有10多分鐘就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水裏營養容易流失,而且還會失去原有的甜味。煮前記得在栗子上劃一刀,這樣煮出來的栗子既好看又好去皮。

或者直接在高壓鍋中蒸板栗，大約蒸10分鐘就好。

電飯鍋蒸板栗的做法

電飯鍋蒸板栗是傳統的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。電飯鍋蒸板栗樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。話説口水都快流下來了，快來跟我一起學習一下這道菜怎麼做吧！

電飯鍋蒸板栗食材介紹

水(適量)

電飯鍋蒸板栗的做法步驟:

1.板栗洗乾淨

2.用刀劃一個十字口，要小心手噢！

3.取出內膽放適量的水

4.放一個小蒸壁（也可以不放蒸壁，直接把板栗倒入再加適量的水，水要沒過板栗就可以）

5.倒入切好的板栗

6.按熟粥的鍵15分鐘就搞定了！

7.蒸好了。

板栗的營養價值：1、能夠益氣健脾，因為從中醫食療的角度上來講板栗性味甘、微鹹、平，入脾經、胃經，對於脾胃虛弱所導致的噁心、嘔吐、消化不良、腹痛、腹脹、反酸、燒心的人，如果適當的食用板栗，通過滋補脾經和胃經而有很好的益氣健脾、增進消化能力的作用。2、能夠補腎強筋，因為板栗同樣入腎經，對於腰膝痠軟、腰腿疼、鬚髮早白的人，如果適當的食用板栗，通過滋補腎經而有很好的補腎強筋、緩解症狀的功效。