水晶餃子皮用什麼粉 知經驗 健康美食 2.03W 大中小設置文字大小 1、水晶餃子皮需要用澄粉,準備材料澄粉150克、豬肉餡200克、紅蘿蔔適量、熱水適量。2、首先準備好胡蘿蔔豬肉餡,和150克澄粉備用。3、澄粉倒入適量開水,用筷子攪拌,蓋上蓋子燜5分鐘。4、趁熱揉成團,揉成長條切成均勻劑子;擀成均勻的皮。5、放入餡料,然後包成餃子。6、開水隔水蒸15分鐘即可取出食用。 TAG標籤:餃子皮 水晶 #