白砂糖熬糖漿方法 知經驗 健康美食 1.96W 大中小設置文字大小 1、將一百克白砂糖倒入鍋中。2、加入涼水。3、打小火,使糖與水溶化,熬煮開始冒泡。4、直到熬的顏色變成褐色,晃動均勻,有焦糖香煉關火。5、倒入開水,焦糖香味撲鼻而來。6、粘稠的褐色焦糖要趁熱裝瓶,待用。 TAG標籤:白砂糖 糖漿 #