牛頭肉好吃又嫩的家常做法 知經驗 健康美食 2.99W 大中小設置文字大小 1、材料:牛頭肉400g,乾紅辣椒20g,洋葱100g,香菜50g,油適量,鹽適量,料酒5g,醬油5g,雞精3g,花椒粒5g,胡椒粉5g2、把牛頭肉切成薄片,越薄越好。3、乾紅辣椒泡泡切段,洋葱去皮切絲,香菜洗淨切段。4、鍋裏油熱5成加花椒粒乾紅辣椒炒出香味。5、加牛頭肉料酒。翻炒。加洋葱絲鹽翻炒。6、加醬油雞精翻炒均勻,加胡椒粉炒均勻,關火,撒上香菜段,拌均勻出鍋。 TAG標籤:家常 好吃 牛頭 #