牛骨湯熬製方法 知經驗 健康美食 1.73W 大中小設置文字大小 1、準備食材:牛棒骨、白蘿蔔、鹹肋排、生薑片、黃酒、小葱、鹽。2、牛棒骨和鹹肋排分別洗淨,白蘿蔔洗淨。3、把白蘿蔔去皮後切成滾刀塊,備好葱、姜和黃酒。4、先把棒骨和鹹排冷水下鍋焯水後撈起洗淨。5、再放入電壓鍋裏注入清水加入生薑片和黃酒。6、通電後選擇煲湯20分鐘。7、等時間到能打開後開蓋把白蘿蔔加入,嘗試味道後加鹽調味,再壓5分鐘即可。 TAG標籤:牛骨 湯熬 #