痠麻辣米線的做法 知經驗 健康美食 5.61K 大中小設置文字大小 1、準備材料:米線1份、辣椒粉1勺、蒜2瓣、葱花1勺、芝麻1勺、生抽2勺、醋3勺、鹽5克、香菜1根、白糖1勺、花生米適量;2、調個酸湯汁:碗中放入1勺白芝麻、1勺蒜末、1勺葱花、1勺辣椒粉,淋上熱油,加入2勺生抽、3勺陳醋、半勺鹽、1勺白糖攪拌均勻;3、鍋中水開,下米線煮熟,撈出放在酸湯汁裏,加入半碗開水,把花生米、香菜放在米線上,攪拌均勻即可。 TAG標籤:米線 痠麻 #