香辣豬舌如何做 知經驗 健康美食 1.09W 大中小設置文字大小 1、準備好滷豬舌一個,姜、大蒜、辣椒香葱適量。2、姜蒜辣椒洗乾淨,姜切絲,辣椒切小段,大蒜切片備用。3、豬舌切成薄片,如果是新鮮的豬舌,要將表面的舌苔清理掉哦,可以讓賣家幫忙處理的。4、鍋燒熱,加入適量油,油熱後將辣椒、薑絲入鍋爆香。5、蒜片下入鍋中。6、豬舌下入鍋中翻炒。7、加入適量黃酒烹香。8、加上少許鹽,可以嘗一下,如果滷豬舌的味道足夠,就不用加了。9、香葱入鍋翻炒幾下。10、關火,出鍋。 TAG標籤:豬舌 香辣 #