大棒菜怎麼做好吃

1、食材：棒菜2根、植物油10克、鹽3克、蒜1瓣、生抽2克、小葱2根。

2、棒菜也就是一種青菜頭，去皮，切片。

3、炒鍋放油，放蒜片，棒菜片炒。

4、炒幾分鍾會出水汁，放生抽，鹽炒勻。

5、邊炒水分會收少，炒到菜片變軟，放入小葱段炒勻即可。