做白薯麪餃子的方法 知經驗 健康美食 2.3W 大中小設置文字大小 1、把紅薯去皮洗淨,切成薄片放到籠裏蒸熟。2、把蒸好的紅薯壓成薯泥,加芝士粉搓勻成團。3、把鮮筍切成粒,入沸水煮後備用。4、把豬肉剁成肉末,待油鍋燒至四成熱時,把豬肉末、薑末放下去炒散。然後加上鮮筍和其他調味料,煸熟入味時起鍋。5、把炒好的肉末等拌上葱,做成肉餡。6、把紅薯麪糰擀成圓形餃子皮,把肉餡包進去入做成餃子,再放上籠蒸熟即可。 TAG標籤:餃子 白薯 #