蜜香烤翅的做法

1、準備材料：中翅8個，蒜3塊，姜一小塊，葱白3根，糖2克，料酒一湯勺，醬油100g，葱花適量，蜂蜜適量。

2、姜、蒜、葱白切末，然後將材料放入醬油內，醬油內加入料酒和糖，中翅劃刀，也放入醬油內醃製40分鐘，根據個人口味，醃製久點會鹹一點。

3、烤箱180度預熱，將中翅放入烤盤，刷上蜂蜜撒上葱花，放入烤箱15分鐘翻個面刷上蜂蜜，撒上葱花在烤15分鐘，來回的翻烤40分鐘即可，喜歡焦點可以時間烤久點。