烤鴨肉怎麼炒好吃,烤鴨肉如何炒好吃 知經驗 健康美食 1.35W 大中小設置文字大小 1、將烤鴨剁成2釐米見方的塊,2個土豆也切成同樣大的塊。2、將1勺郫縣豆瓣醬剁成蓉。3、葱切成斜刀塊。4、鍋中放少許油潤鍋,小火炒香豆瓣醬。5、放葱炒香再放土豆和鴨子中火炒勻。6、放水沒過原料,放姜粉十三香料酒適量(不用放鹽)。7、大火燒開,中火燉至土豆熟透,湯汁將盡即可。 TAG標籤:烤鴨肉 好吃 #