鴨子燉的方法,鴨子的燉法 知經驗 健康美食 6.33K 大中小設置文字大小 1、老鴨洗淨切塊,冷水下鍋,煮開後撈出;2、冬瓜去皮切塊,皮留着一起燉湯;3、薏米、陳皮和蓮子提前用温水泡發;4、老鴨、陳皮、薏米、冬瓜皮、紅棗放入湯煲中,加清水沒過食材後小火煲1小時,加入冬瓜肉繼續煲半小時,加入鹽、糖即可。 TAG標籤:鴨子 #