爽口解膩菜的山藥炒木耳 知經驗 健康美食 2.63W 大中小設置文字大小 1、主料:胡蘿蔔150克、木耳50克、山藥150克。2、輔料:橄欖油、適量、鹽適量、味精、適量、葱姜適量。3、做法:(1)山藥去皮洗乾淨,切成滾刀塊。(2)山藥入冷水中浸泡。(3)胡蘿蔔洗乾淨,切成滾刀塊。(4)起油鍋,胡蘿蔔入鍋過油後盛出。(5)再起油鍋,葱姜入鍋煸香後,山藥入鍋炒。(6)木耳入鍋炒。(7)胡蘿蔔入鍋炒。(8)加鹽、味精炒。炒均勻即可出鍋裝盤。 TAG標籤:解膩 爽口 木耳 山藥 #