火鍋料能放在冰箱裏冷凍嗎

1、吃不完的火鍋蘸料可以冷凍。般情況下是可以吃的。

2、保存火鍋底料只要將它放在冰箱的保鮮層就可以了，因為通常火鍋底料裏面的水份都已經沒有了，並且還有一層油的保護，只是放在室內陰涼的地方都可以保存很久。

3、火鍋底料如果放入冰箱冷凍保存的話，還有可能會影響火鍋底料的口感、味道。雖然火鍋底料可以保存的比較久，還是要注意如果火鍋底料過期了就不要食用了。