沃柑的儲存温度介紹

1、沃柑的最適貯藏温度為0℃~1.2℃，濕度應保持在85%≤90%左右，可在此冷藏環境中貯藏2個月左右。

2、在冷庫中貯藏沃柑有利於減少腐爛和失重，但長期低温貯藏必須注意避免冷害，防止沃柑褐斑病和水腫病。沃柑品種繁多，可從秋季到次年夏季上市。栽培與運輸相結合，每年可供應新鮮水果。我國各產區普遍採用室温沃柑貯藏。甜橙或蕉柑大規模貯藏四個月，能將損耗率控制在5%以內。