切開的水果怎麼保鮮，水果切開後如何保鮮

1、浸泡食鹽水：用一般小湯勺盛鹽，一匙兑4斤水，若用不上，可按佔比降低。浸泡一小一會兒後，把新鮮水果取下並清理，能維持一段時間不被氧化。

2、浸泡汽水：只需把新鮮水果放進裝了挑選的汽水的碗裏，等候3到5分鐘，隨後把水扔掉。能夠清理新鮮水果片，如喜愛為新鮮水果加上口味，那麼就不用清理，保存原貌。

3、應用保鮮袋：在新鮮水果的創口處蓋上一層保鮮袋，放進冷藏室中，那樣切完的新鮮水果可以維持一段時間不容易空氣氧化，但是還是要儘早吞掉，不然會影響新鮮水果新鮮的口味。