粉絲金針菇蒜蓉做法詳解 知經驗 健康美食 9.94K 大中小設置文字大小 1、粉絲熱水泡軟。2、金針菇洗淨撕成小朵,頂端不乾淨的切去一段。3、泡軟的粉絲鋪在盤子裏。太長的可以切一刀。4、上面鋪上金針菇。5、大蒜切碎 。6、飯勺倒入一勺油,直接在火上加熱。7、燒熱熱的關火立即放入蒜蓉爆香。8、加入剁椒醬。9、均勻地澆在金針菇上。10、上鍋蒸6-8分鐘取出淋上蒸魚豉油即可。蒸魚豉油很鹹了不用加鹽了。 TAG標籤:粉絲 蒜蓉 金針菇 #