香橙烤雞翅的做法

1、用料：雞翅、橙子各適量。

2、首先把雞翅洗乾淨，瀝乾水分。

3、橙子最好用食用鹽把表面做深度清洗，清理乾淨。

4、把橙子切成月牙狀的薄片，一個就可以了，另一個榨成汁用來醃製雞翅。

5、在容器中放入雞翅、生抽、老抽、蠔油、料酒及黑胡椒碎、蜂蜜、鹽還有蒜、葱白一起攪拌均勻。

6、把剛才榨汁的橙汁倒入再次攪均勻。

7、蓋上保鮮膜醃製，這個過程至少2個小時以上，或者是放一晚上，味道更佳。

8、在烤盤墊上錫紙把醃製好的雞翅整齊放好。

9、然後給每個雞翅上放一片切好的橙子薄片，烤箱提前預熱200度10分鐘，中層上下火

10、200度烘烤30分鐘左右。