新年美食有什麼，新年美食有哪些

1、臘味

新年美食有臘味，臘味是我國南方地區新年必備的節日美食之一，其中包括臘腸、臘魚以及臘肉等，比較有名的臘味有麻辣的川味臘腸，色澤鮮豔紅亮的湘西臘肉，還有金華的火腿。

2、餃子

新年美食有餃子，餃子是北方地區新年期間必須吃的食物，而且距今已經有了1000多年的歷史，部分地區還將寓意吉祥的紅棗、糖果、花生等包在餡中，以表達對新年的願望。

3、年糕

新年美食有年糕，年糕是糯米蒸制揉大後製成的，屬於南方春節特色之一，口感綿軟而且富有彈性，而且年糕有着年年高升寓意，因此在新年前後食用有着討彩頭的意思。