怎麼做薄荷豆腐湯，薄荷豆腐湯步驟

1、主料：豆腐適量、豬肉適量。

2、調料：薄荷適量、魚露適量、水適量。

3、將食材清洗乾淨。水與豆腐一起裝入鍋內，將鍋置於火上，大火燒開。

4、開鍋後放入肉絲，煮至肉絲變色熟透了，熄火加魚露調味。

5、湯晾温了，再撒入剪碎的薄荷，淡淡的薄荷晾爽味，消暑解渴。